从宝宝出生的那一刻起，任何一位妈妈都会为宝宝的进食营养煞费苦心。而奶粉作为宝宝健康成长中不可忽视的环节，正确的选择显得尤为重要。只有选对了奶粉，宝宝才能吃的开心，健康茁壮成长。

　　然而，市面上的奶粉实在太多太多，众多品牌玲琅满目，真不知道该如何选择。加上这几年奶粉安全问题频出，更是让妈妈们不知道怎么办才好。

　　逐一攻破！选奶粉三大难题！

　　一、奶粉的品牌多

　　进口的、国产的奶粉真是太多了……对于新妈妈来说，简直让人产生了“选择恐惧症”。不过，一旦选定一个适合宝宝的好品牌，那就一劳永逸咯。在这里小编提醒妈妈们，选择奶粉品牌千万不要“只买贵的，不买对的”，而是要看这个品牌是否专门配制婴儿奶粉、是否拥有丰富育儿营养经验，是否拥有优质的奶源……

　　二、奶粉的种类多

　　全脂的、脱脂的、添加DHA的……奶粉种类也是多种多样。如何选择好？

　　母乳中的蛋白质有27％是a－乳清蛋白，所以要首选a－乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。DHA是主要针对宝宝大脑部发育所添加的一种成分。铁和锌能促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。牛磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。最后，也要看配料。配方奶粉中的组合成分是最主要的，比如适合添加什么成分、应该添加多少、成分之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制，所以应选专门配制婴儿奶粉的厂家。

　　众所周知，再好的奶粉也比不上母乳，因此，奶粉成分越接近母乳的越好。目前市场上的奶粉大多接近母乳成分，只是在个别成分和数量上不同。

　　三、奶粉安全性

　　高价格并不等于高质量。很多妈妈买奶粉，都喜欢买贵的，认为贵的就是好的。可惜近几年奶粉事件频发，即使昂贵的奶粉也出过问题。这就让妈妈们犯了愁。

　　怎样选择安全可靠的奶粉，妈妈们可以从以下几点来选择：

　　1、看奶源。

　　奶牛的健康与否直接影响奶源的质量，建议妈妈选择奶粉的时候，最好了解一下奶源的出处。如果来自大草原，在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。

　　2、看包装

　　看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项，最好不要购买。

　　一些奶粉出现漏气、块状物体等情况，都是该奶粉存在潜伏质量问题和变质产品的“症状”！而如奶粉制造厂商能够在包装、市场环境等各个环节都一丝不苟甚至是精益求精，就能为产品安全和质量提供坚实的保障。

　　3、看成分表

　　营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

　　4、观察奶粉冲泡效果

　　做到前3点，则可以将该品牌奶粉回家给宝宝尝尝啦！在给宝宝尝之前，我们打开奶粉来观察以下几点。

　　1）溶解度

　　溶解度高的奶粉就是比较优秀的。

　　2）起泡

　　配方奶粉中含有优良的蛋白质，这种优良的蛋白质在性质上比较容易起泡。另一方面，脂肪具有抑制发泡的特性，但是在经过均质化之后脂肪球已经小于1微米，被周围的蛋白质覆盖后降低了抑制发泡的功能。

　　3）口味

　　奶粉因为营养成分和原料多少有些差异，口味也因此有些不同。但无论哪一个奶粉，都应该以乳原料为基础的自然口味，不可以使用任何香料。没有使用香料，口味均来自于天然的乳原料。

　　4）颜色

　　好的奶粉，应该是乳白色的。因为营养成分和原料多少有些差异，色泽也因此有些不同。不过无论哪一个都是以乳原料为基础，都不可以使用任何色素。

（责任编辑 ：木木）