想知道奶粉是否重金属超标？东莞质检中心只需三步就可让其现形。为呼吁社会、企业、消费者共同行动把好食品安全质量关，市质监局于上周五启动了“食品安全大家行”第一站活动。

　　平时经常吃的糖果、果冻、萨琪玛这些零食到底安不安全？有没有添加一些别的不合格添加剂？针对消费者的这些疑问，参加活动专业人士一一给出了解答。

　　随后，一行人来到东莞市质检中心的食品检测室。针对近日来伊利奶粉汞超标的事件，不少参观者提出了相关问题。

　　“目前还没有收到该奶粉的检测申请。”实验室工作人员告诉记者，但是该质检中心可以检测奶粉的重金属是否超标，总体过程分为三个步骤，即：称样、消解、上仪器。

　　在实验室内，他指着一台名为“等离子质谱仪”的仪器告诉记者，通过这三个步骤后，就可以在等离子质谱仪上看到是否重金属超标，这台仪器可以同时检测出10多种重金属的含量。