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绿茶双椒排骨

临沂网 2012年07月02日14:33点击量：1252次

　　主料：排骨300g

　　配料：青红椒、洋葱、绿茶、蒜末、生粉

　　调料：盐、油

　　做法：

　　1、排骨切小块，绿茶泡成浓茶水，将排骨用茶水、蒜末、盐腌半个小时。青红椒、洋葱切成小块。

　　2、将腌好的排骨裹上生粉，放锅里用中高火炸5,6分钟。

　　3、锅里剩少许的油，放入青红椒、洋葱炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。

责任编辑：刘欣

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