水果市场品种丰富,一年四季供应不断,问题水果混淆其间,需要慧眼明辨。
1.草莓如何辨 草莓的形状不规则,个头巨大并且中间有空心,这是激素过量造成的;
2.香蕉如何辨 用二氧化硫催熟的香蕉,外皮黄亮好看但口味生涩,口感较硬;表皮条纹不均匀,瓜瓤鲜艳但瓜子发白,这种西瓜多半是超标使用催熟剂、膨大剂或剧毒农药培育出来的,不但淡而无味,还会使人体中毒;
3.葡萄如何辨 将没有成熟的青葡萄放入用水稀释过的乙烯溶液中浸泡,一两天后青葡萄就会变成紫葡萄,购买时一定要小心。
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