莒南花生面积常年稳定在45万亩左右，单产、总产连续多年居全国油料生产百强县前茅，成为全国花生主产区、全国花生生产出口基地县。1996年被中国特产之乡组委会命名为“中国花生之乡”，1998年被列为全国高产优质花生标准化示范区。2006年，实现花生总产值5.85亿元，占农业总产值的25%；收购加工花生35万吨，销售30万吨，实现销售总收入 18.6亿元；完成自营出口供货11万吨，分别占全国、全省的33%和41%；自营出口创汇8000多万美元。实现了花生总产量全省第一，单产、加工能力、出口创汇三个全国第一。莒南花生何以名扬天下，香飘万里。

        莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。 　　莒南花生个大粒饱，富含蛋白质，维生素E、维生素B 等，适合出口和加工。现有两家大型花生加工龙头企业，一是中外合资莒南同泰食品有限公司，采用驰名中外的马来西亚万里望风味加工技术，生产花生烤果、椰浆花生豆。油炸花生米、花生酱等纯天然风味系列产品，具有香酥鲜脆，久食不腻等特点，远销东南亚及欧美国家；二是玉皇粮油食品有限公司，采用先进技术，主要生产玉皇牌系列花生油产品，其中玉皇牌花生精炼油以色、香、味具佳，夺取了1995年全国消费者喜爱的油脂类唯一品牌产品，远销四十余个国家和地区，深受国内外客户欢迎。

        莒南县种植花生有着悠久的历史，在光绪年间，莒南县便引入种植。多年来，莒南充分发挥土壤、气候等自然优势和农民种植、管理经验成熟的优势，逐步扩大花生种植面积，形成规模优势。 随着市场经济的不断发展，花生加工贸易量迅速增长,花生需求量越来越大,要求的产品质量也越来越高，为改变农民的传统种植习惯，使生产的产品质量标准符合国内外市场的要求，提高花生产业化水平，莒南县先后引进推广了花育16号、丰花1号、花育19号、花育22号等优质良种，选育了莒南2号特大果花生，大力推行花生无公害标准化生产技术，编制了花生地方标准，积极引导农民大力发展秸秆还田，多施农家肥，少施化肥，实行配方施肥，科学用药，降低药物残留量，发展以虫治虫，以菌治菌，生产A级绿色花生，逐步达到花生种植优质化，测土施肥平衡化，地膜覆盖规范化，田间管理科学化的要求。积极与大专院校、科研单位挂钩，抓好花生良种的引进、繁育和推广，产品因而远近闻名。