葱油饼的做法
临沂网 2011年07月07日15:14点击量：1934次
自制葱油饼
做法：
1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时；
2、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀；
3、把面团擀成薄片，铺满油葱；
4、从下到上卷起，再从右到左盘起来；
5、放置15分钟后，轻轻擀成圆饼；
6、烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
责任编辑：
推荐美食
厨房宝典
- • 切辣椒如何缓解辣手？
- • 刷锅洗碗省水五步走
- • 烹调时用锅也有讲究
- • 新茶贮存小窍门
- • 不正确炒菜习惯 带来4个致癌隐患
- • 厨房调料多久该换？
- • 新买的锅要怎么处理？
- • 5种食物会让大脑早衰
饮食健康
美食欣赏
