豆腐炸五花肉煲
临沂网 2012年06月18日14:19点击量：1294次
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材料:
五花肉300克、豆腐炸50克、李锦记秘制红烧汁50毫升、清水300毫升、姜几片
做法:
1、将五花肉洗净，切成块状。
2、豆腐炸稍为洗一下，切成两半。
3、将50毫升红烧汁和300毫升水混合。
4、炒锅内放少许油，放入姜片爆炒片刻。
5、倒入五花肉块煸炒一会。
6、锅内倒入红烧汁水，把煸炒过的五花肉放进锅内。
7、盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮15分钟。
8、再倒入豆腐炸，再煮10分钟左右。
9、待汁水稍为收干，香喷喷的五花肉豆腐炸就做好了。
责任编辑：刘欣
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