青椒炒玉米
临沂网 2012年06月11日15:52点击量：1285次
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用料 ：玉米2根 青尖椒 50克 红尖椒 20克 盐适量 糖少许 油 1.5汤匙（25ml）
做法 ：
1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用
2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热（冒烟）时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊（时间大约2-3分钟）
3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可
责任编辑：刘欣
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