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花心鸡巻
临沂网  2012年05月25日14:43点击量:1072次

 

 

  材料:


  鸡全腿一支,奥尔良烤鸡调料,迷你胡萝卜,芦笋


  作法:


  1.鸡腿去骨。


  2.按比例调配烤鸡调料,我又加了点蜂蜜。


  3.均匀抹在鸡腿肉上,放入冰箱24小时。


  4.迷你胡萝卜(没有迷你胡萝卜的,可用普通胡萝卜)。


  5.芦笋(没有芦笋的,可用豆角)。


  6.将胡萝卜和芦笋放在腌过的腿肉中,包好,开口处用牙签固定。


  7.烤盘上垫上锡纸,洋葱片垫底包好的鸡肉放置在洋葱片上,200度25分钟。期间翻转一次,刷上一层蜂蜜和植物油。


  8.切开,码放到盘里的感觉还不错。


 

责任编辑:刘欣
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