维生素A的缺乏症状及补充建议
临沂网 2014年04月28日16:47点击量：1839次
维生素A
功能:主要功能是促进生长发育，维持人眼睛的正常视力。
缺乏表现:如果膳食中缺乏维生素A，容易患上夜盲症、干眼症、视神经萎缩等，还会引起皮肤及头发干燥粗糙、指甲易断裂等症状。
补充关键:
由于维生素A是脂溶性维生素，过多摄入会加重肝脏负担，不建议摄入维生素A药片，建议从食物中补充。
富含维生素A醇的食品主要有动物肝脏、奶类、蛋类、鱼油等；而富含β-胡萝卜素的食物主要有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、西瓜、小白菜、柿、杏、玉米等。
责任编辑：心心
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