甜橙蒸蛋
临沂网 2013年09月09日10:42点击量：1892次
主料：甜橙4个 鸡蛋4个
辅料：砂糖20G
甜橙蒸蛋的做法步骤
1.将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用；
2.将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中；
3.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞；
4.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。
责任编辑：心心
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