酒鬼花生
主料：花生1盘
调料：食盐1小勺 花椒1小把 干辣椒1把 白糖1小勺 植物油适量
酒鬼花生的做法
1.花生洗净用清水浸泡半天，然后去掉红衣，放冰箱里冷藏一个晚上；
2.干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷锅冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水份后捞出；
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