凉拌折耳根
主料:折耳根150g
辅料:蒜 2瓣香葱 2棵
调料:凉拌汁 1汤匙藤椒油 1/2汤匙辣椒油 2汤匙盐
做法:
1. 将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用。
2. 香葱和蒜切成末。
3....
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