家常三鲜汤
食材明细：
嫩豆腐 1块平菇 100克鸡蛋 1个
香菜 1颗葱白 少许
食盐 1/2茶勺鸡精 少许香油 少许
做法：
1、原料图：嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜。
2、豆腐轻洗去灰尘，切成小条。
3、平菇洗净，撕成和豆腐相协调的小条。
4、锅中水烧开，放入平菇快速焯一下水，捞出备用。（大概5秒钟即...
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