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柠香梅子焖鸭腿
临沂网 2012-08-16 点击量:1985次
    材料:   鸭腿2只,青梅酒200ml,话梅肉15g,柠檬半个   调料:   盐1小勺,黑胡椒碎1小勺,生抽1小勺,老抽1大勺,冰糖2,3块     做法:   1、鸭腿洗净沥干水份,用盐,胡椒碎均匀抹在鸭腿上,柠檬切片和鸭腿拌匀,放冰箱冷藏腌制至少4小时(时间最好是12小时)   2、话梅肉,青梅酒准备好   3、用...
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