白灼蛏子菜心
主料：蛏子500g、菜心300g
配料：葱白、辣椒、姜
调料：蒸鱼豉油、美极鲜味汁、油
做法：
1、蛏子放入淡盐水中浸泡1小时以便吐沙后，用清水反复冲洗干净。
2、锅中倒入清水，先放入菜心捞熟摆入盘中。再加入姜片和葱段，大火煮开后放入蛏子焯烫1分钟即可。
3、焯好后将蛏子边缘...
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