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腰果炒花枝
临沂网 2012-06-29 点击量:1369次
      主料:墨鱼500g、腰果150g、甜豆100g   配料:彩椒、姜片     调料:盐、鸡粉、淀粉水、油     做法:   1、墨鱼洗净,取墨鱼身的厚片,将其片成薄的大片,用热水烫一下。   2、彩椒切成小块。甜豆摘去边线。   3、锅里放入油,倒入彩椒、生姜、甜豆翻炒片刻,加入墨鱼片,加盐、鸡粉炒半分钟,用淀粉水勾芡。最后倒入腰果翻匀起锅。  
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