干炒辣子鸡
用料 ：鸡腿2只 青尖椒2只 红尖椒2只 干辣椒5只 大蒜1头 淀粉2勺 酱油2勺 料酒2勺 汤1勺 盐1小勺
做法 ：
1、鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟
2、红、绿尖椒洗净，切成与鸡块大小差不多的菱形片；干辣椒用剪刀剪成段；大蒜剁成蒜粒
3、鸡块腌好后，擦干...
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