梅干菜扣肉
材料:后腿肉 350g 、梅干菜 200g、 酱油 30ml 、料酒 20ml 、蜂蜜 5ml
做法:
1.准备好所有的材料。(梅干菜洗干净以后泡发)
2.把泡发好的梅干菜挤掉水分,备用。
3.取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀。
4.把后腿肉放在调料的碗里面,均匀的抹上调料,腌制20分钟。
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