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口蘑面
临沂网 2011-11-28 点击量:1187次
  主料: 口蘑  鸡腿  黄芪 辅料: 葱 姜 调料: 食盐   植物油 烹饪方法:   1、鸡腿剁成块(我是让卖鸡腿的老板给剁的)   2、葱姜切段,油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可   3、加入清水炖,这里为了提高鲜味我放了一片黄芪,其实黄芪只要一点点须根就可以,但药店买的黄芪都是切好的,所以放一片即可  
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