干炒牛河
1、韭黄洗净切段,豆芽菜摘去尾部洗净,准备几片姜
2、牛肉切薄片,加少量盐,油,生粉,料酒腌制十五分钟
3、准备调味汁:盐1/4小匙 生抽 2大匙 糖1茶匙 老抽1茶匙拌均
4、锅内起油将牛肉炒至半熟
5、将炒好的牛肉盛起
6、锅内热少量油,把豆芽菜...
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