福建特色小吃--海蛎煎
无一例外地是蕃薯粉和海蛎总是必须的～
1.蕃薯粉加适量水调成糊。
2.将切好的香菜末倒入糊里，再加点盐和鸡精调味。
3.海蛎反复淘洗干净。
4.锅里放油，将海蛎倒入滑至7、8分熟。
5.然后将海蛎均匀地分散在锅里。
6.接着倒入2中调好的糊。...
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