蘑菇降血糖效果佳 糖尿病患者宜多吃
研究表明，糖友吃点蘑菇有好处。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。以下两款是适合糖友的蘑菇菜谱，糖友不妨一试。
蘑菇枣汤
材料：蘑菇60克，红枣3颗。
调料：香菜、盐、鸡精各适量。
做法：1、将蘑菇洗净，切成碎块；将红枣洗净备用；2、将以上材料同时放入锅内，加适量水，大火煮30...
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