秋食南瓜百变佳肴

临沂网 2014-08-23 点击量:1584次

秋后，天气越来越冷，雨水正减少，秋燥来袭，中医认为，秋天来临后阴气逐渐上升，南瓜为“降燥”食材之一。扬州人口中的南瓜有两种说法，扁圆形的叫南瓜，长条形的叫番瓜，差别只在于形状，地道的老扬州通常喜欢后者，并能做出各式各样的菜肴。下面则着重介绍几个适合家庭制作的菜肴，与您一起分享这个金色食材的乐趣。南瓜可做&ldq...