刀切馒头
主料:面粉300克
辅料:酵母5克 盐2克
刀切馒头的做法
1. 面粉300克放在一个大的容器里面，加2克盐；
2. 用适量温水化开酵母；
3. 将酵母水放在面粉里搅拌得像棉絮一样；
4. 然后将面粉反复揉搓成光滑的面团；
5. 将面团发至2倍大，用手指沾点面粉按一下，不回缩表示发好；
6. 再...
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