包公鱼
用料：黑背小鲫鱼500克，莲藕一节，无肉猪肋骨适量，冰糖50克，葱适量，姜25克，酱油100克，香醋25克，黄酒50克，香油适量
做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 小鲫鱼去内脏鱼鳞洗净，加入酱油50克，黄酒25克，葱姜10克腌制30分钟备用。
3. 取一个小碗加入酱油50克，香醋25克，黄酒25克...
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