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山东厅公路局打造清凉服务区

临沂网 2011年07月08日09:17 1111次

      近日,高温如灼、酷暑难当,厅公路局按照“两保两树”活动要求,在服务区开展“温馨伴你行、盛夏送清凉”活动,精心打造温馨清凉服务区。

 

      一是严把“三关”。严把环境卫生关,增加防蚊蝇设备,在厨房操作间、食品仓库、清洁用具及餐具等重点部位,制定严格的清洁、整理、消毒工作流程,彻底清除致病源,营造干净整洁的餐饮环境;严把进货渠道关,从源头上筑牢食品安全防线,尤其是肉制品、冷冻食品等,详细查看索证,日常蔬菜做到日需日进,保证食材新鲜,确保无变质产品出现;严把食品制作关,对采购的生熟食品分开存放、分类冷藏,专人监控自助餐台。

 

      二是强化“三个”温馨服务措施。强化服务监督,规范值班制度,加大岗上巡逻频率,做到“五有”:岗位责任有目标、服务操作有规程、督查有记录、考核有标准、奖罚有依据,进一步规范了文明用语和服务行为;强化防暑降温物品配置,增设便民药箱,配备藿香正气水、仁丹、风油精等防暑药品,采购瓜果、冰冻食品和解暑饮料,免费提供绿豆汤、大叶茶等;强化服务硬件设施,开设大厅空调、增设防暑服务接待点,服务大厅配备婴儿车、残疾人用车、雨伞、手机充电站、报刊架等,公共卫生间新增定时喷香机和地面烘干机,汽修厂降温池为过往车辆提供轮胎“降温”,配置24小时救援抢修服务车辆,24小时开通服务热线电话,及时提供故障车辆应急抢修服务。

    三是确保服务区安全运营。实行食品48小时留样制度,保证食品安全;加油站安排专人24小时值守,监控器有专人盯视;强化安全措施、消除安全隐患,从源头上预防安全事故,确保服务区安全运营。为司乘送去了丝丝清凉、消除了旅途的疲劳,充分展示了服务区服务品牌形象。
 

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