
大米存放时或多或少都会受点潮或生虫,所以在大米存放时可与干海带放在一起,这样可以有效的避免大米受潮和生虫。
但有时大米存放久了,会产生一种异味,虽然对健康没多大的影响但是煮出的米饭实在是不怎么好吃,那么怎样除去异味呢?下面四个小方法既实用又简单,推荐给你试试看。
1、淘米用热水,多淘几次;
2、煮饭时,放几滴香油,也可使米饭带香味;
3、煮饭时,放几朵菊花或几片茶叶,可使米饭带清香;
4、米开锅时,揭开锅盖,让异味随蒸汽散发出去。
经过以上处理,煮出的米饭就会香软可口。
小贴士:
如果发现大米发霉了,别吝啬,直接丢掉,千万不能食用,否则进医院的钱都比够你买很多的优质大米了!