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排骨焖原条春笋

临沂网 2012年08月15日16:23点击量：1521次

　　原料：

　　原条春笋、排骨。

　　胡椒粉、姜片、料酒、酱油、盐、白糖、鸡粉、鸡汤、花生油。

　　做法：

　　1、春笋去皮洗净备用，排骨洗净切成三厘米长备用。

　　2、开锅下油，爆香姜片，下排骨继续翻炒，下笋条、料酒，然后加酱油、鸡汤把排骨焖稔。

　　3、最后用盐、白糖、鸡粉、胡椒粉调味后上碟即可。

责任编辑：刘欣

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