材料:
猪肝、韭菜、豆芽 、生姜、红椒、盐、料酒、白胡椒、老抽、鸡精、生粉、生抽
做法:
1、锅内放油 下入姜丝 煸香
2、放入腌制好的猪肝 炒至变色 出锅备用(腌制方法写在小贴士里)
3、锅洗净 放油 放入红辣椒跟豆芽
4、加入猪肝 加盐 鸡精 生抽
5、加入韭菜
6、翻炒均匀即可出锅
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