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羊排炖鲫鱼
临沂网  2012年08月10日14:04点击量:1248次

 


  主料
 

  羊排、鲫鱼
 

  配料
 

  香菜
 

  调料
 

  上汤、盐、味精、醋、料酒、胡椒粉、葱、姜、花生油


  1.鲫鱼处理干净,羊排洗净。


  2.锅中放油爆香葱姜,放鱼煎一下,加上汤、羊排。


  3.慢火炖熟,调味,加胡椒粉、香菜即可。
 

责任编辑:刘欣
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