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糖醋小排
临沂网  2012年01月15日16:33点击量:1356次

 

 

  材料:猪排骨500克、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油 

 

  做法:  

 

  1)将排骨剁成段。 

 

  2)葱、姜分别切段。  

 

  3)锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅装盘上席。

 

 

责任编辑:刘欣
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