青椒炒鱼头
主料：鳙鱼1个头
辅料：尖椒5个、红尖椒1个
调料：食盐3克、姜5片、蒜5瓣、料酒3克、淀粉1把、老干妈1大勺、小葱2根、植物油10克、蒸鱼豉油3克 胡椒粉少许
做 法：
1、鳙鱼头剁成块（大小可随意，大块吃着过瘾，小块更入味）剁好...
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