教你如何更健康吃面包

临沂网 2012-11-24 点击量:1664次

　　一：尽量避免丹麦面包　　面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包。它的特点是要加入20%~30%的黄油或“起酥油，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软，非常美味，但因为饱和脂肪和热量实在太多，而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸。要尽量少买这样的面包，最好一周不超过一个。 &nb...