盐水鸭翅
原 料：
鸭翅膀2斤、胡萝卜5片、葱姜少许、八角3个、桂皮一小片、小茴香5g、香叶5g、干辣椒5个、料酒100g、冰糖少许。
操 作：
1、将鸭翅斩3件后在冷水中浸泡半小时去血水。
2、将所有的香料放入料包中。
3、鸭翅用开水汆烫去血水杂质。
4、汆烫过的鸭翅在冷水中洗净。
5...
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