自贡小煎鸭胗
用料 ：
鸭胗 500g 二荆条 8个
仔姜 1大块 泡椒 6个
小米辣 6个 八角 3个
山奈 2个 花椒 小半把
大蒜 1个 食用油 适量
盐 适量 鸡精
白糖 1小勺 豆瓣酱 1勺
做法 ：
1.很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们认识一下。
2.二荆条切约0.5cm的...
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