锅仔香辣鱼
用料 ：
草鱼 盐
鸡精 料酒
老抽 姜片
淀粉 葱段
蒜片 花椒
桂皮 大料
干辣椒 红椒
剁椒 洋葱
青椒
做法 ：
1.草鱼一条，处理鱼块薄厚要适当，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦
2.用少许盐、鸡精、料酒、老抽、姜片、淀粉把鱼块腌片刻，入油锅...
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