夏季泡中药别超半小时以防变质
很多慢性病患者会喝中药调理身体。这里要提醒大家,夏天煎药有很多细节需要注意。
泡药材别超半小时。在煎煮前浸泡药材有利于其有效成分溶出,药效更佳。“但要注意,不同类药材浸泡时间不同。”广东省中医院药学部钟燕珠副主任中药师指出,红花、鱼腥草等花草类药材,浸泡15—20分钟即可。浙贝母、淮山药等根茎类药材,因富含淀粉,需稍...
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