椒盐鱼柳
主料:海鲻鱼2 条
辅料:青豆
调料:小葱 椒盐 胡椒粉 生粉
烹饪方法:
1、先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。
2、用料酒、胡椒粉、盐、鸡精和生粉将鱼柳腌制15分钟。
3、取鸡蛋一个打碎(可加1/3水),将腌制过的鱼柳蘸一下蛋液,滚上生粉。
4、...
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