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潮式豉椒炒双丸
临沂网 2012-06-18 点击量:1295次
      原料:墨鱼丸、贡丸(其它各种品种的丸子都可以)、老干妈豆豉酱、干辣椒、葱。     做法:   1、葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用;   2、丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候入味;   3、锅中放两小勺油烧热,下葱段和干辣椒段煸香,再放一勺老干妈豆豉酱炒出香味;   4、倒入小半碗水煮开,倒入丸子,...
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