广式经典豆豉鱼仔
用料 ：
剥皮鱼仔 300克、 干豆豉 30克
蒜头 1个、 红辣椒 1个
生姜 10克 、沙姜 10克
盐 2克、 白胡椒粉 5克
生抽 20克 、蒸鱼豉油 10克
三花酒 20克 、黄酒 50克
白糖 10克 、油 30克
做法 ：
1、剥皮鱼冲洗干净后，加入盐和白...
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