火爆川味虾尾
原 料:
新鲜虾、芹菜、蒜头、红辣椒、花椒、干辣椒、豆瓣酱。
操 作:
1、将虾留尾尖,其余壳子全部剥掉,芹菜切段,红辣椒斜切小段,蒜头拍扁。
2、锅中坐油见热,倒入虾煸炒变色。
3、倒入芹菜稍翻炒。
4、放入蒜头,红辣椒。
5、接着放干辣椒,花椒粒。
6、最后放入一勺豆瓣酱翻炒...
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