罗宋汤
原料:
牛腩、洋葱、土豆、番茄、葱白、生姜、小茴香、番茄酱、黄油、水
调味:盐、味精
做法:
1.牛腩洗净切块,放入开水中焯两分钟,焯好后,过水洗净上面的血水和浮沫。
2.洋葱、土豆切丁,西红柿切大块。
3.炒锅放入黄油,加入洋葱和土豆丁。撒点茴香翻炒,等炒出香味的时候加入葱姜,然后再放入西红柿翻炒,加入牛腩翻...
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