三河酥鸭
主料:鸭1600克
辅料:香菇(鲜)30克
调料:味精1克 八角2克 小葱10克 桂皮1克 姜5克 花生油50克 酱油75克 盐2克
烹饪方法
1. 香菇去蒂,洗净;
2. 小葱、姜洗净,小葱打结,葱切片;
3. 鸭宰杀治净,将光鸭从脊背开刀,除去内脏,剁掉翅膀尖、脚掌,洗净沥干;
4. ...
- 热门评论
- 最新评论



