长豆角烧紫茄
主料：茄子400克、长豆角400克
辅料：姜1块、蒜瓣6瓣、干红辣椒3个
调料：盐、白糖少许、美极鲜味汁、植物油
做法：
1、长豆角洗净切长些的段，锅中水开后，放入豆角，水再次沸腾约一两分钟后捞起（煮豆角时加入一点盐和几滴油，目的是为了保持豆角的翠绿颜色）
2、茄子切长条，姜切丝、蒜切片
3、锅中放...
（已有0条评论，共有0人参加）
- 热门评论
- 最新评论
