家常孜然三丁
主料：羊肉200克、豆腐200克、青椒1个＼孜然1小勺、白糖、姜丝、葱花
调料：盐、生抽、料酒
做法：
1、把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指揉搓肉丁，使肉质变松，这样更容易入味，腌制15分钟。
2、把青椒和豆腐切丁，锅里放水，加入一小勺盐，...
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