葱油开水排
原料
猪肋排500克，油麦菜100克，香芹20克
调料
盐15克，味精15克，鸡粉5克，八角5克，草果2个，香茅2根，白豆蔻10克，干七星椒20克，葱油50克，美极豉油50克，料酒、洋葱、土芹各100克，蒜子250克，香葱50克，京葱丝、红椒丝各5克，生姜30克，兰花1朵。
制作
1、猪肋排骨斩成6厘米长、2厘米宽的段，用清水浸泡1小时...
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