鱼香茄条
主料：长茄子300克，鸡蛋3个，优质淀粉100克
辅料：
葱、姜、蒜末共50克，绍酒1汤匙，糖1汤匙，泡辣椒50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1茶匙，醋1汤匙，盐、鸡粉适量。
鱼香茄条的特色：柔软润香,鲜咸适宜。
鱼香茄条的做法：&...
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