枣泥夹沙肉
主料:精肉
辅料:枣泥
调料:鸡蛋 面粉等
烹饪方法:
(1)选用猪肉250克煮熟,切成薄片,在肉片的一面均匀地撒上少许面粉。每两片中夹枣泥一层,做成夹沙肉。
(2)用清水加鸡蛋,面粉,湿淀粉调匀,将夹沙肉一块一块的平推在盘内,淋上调芡汁...
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