山药胡萝卜牛肉汤
材料：胡萝卜半根、山药150克、肥牛50克、水750毫升、浓汤宝（牛肉汤）
做法：
1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用
2.胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型
3.汤锅加入三碗清水，约750ml
4.清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅
5.放入切成滚刀块的山药
6.再放入刻好的胡萝卜花片
7.盖上锅盖，中火煮约5分钟
8.打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用
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